最新全国十大火锅排名:十七门年终“0元加盟”优惠到

串串火锅是起源于川渝地区的美食,大家所熟知的麻辣烫也是由串串火锅演变而来的。网络上之前有一个流行词叫做“撸串”,指的就是吃串串火锅。经营一家串串火锅店,每天的营业额由客流量的多少来决定,毕竟一根串串额利润并不高,这个行业讲究的就是薄利多销,客流量多了卖出去的串串数量自然就多了,利润也就多了。

陈老板:好的,谢谢。

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还不知道怎么选址店面位置吗?没关系,看了以上三店至少知道了一小半。

那年那班认为影响串串火锅客流量的因素主要有以下几种:

陈老板:“我当初之所以加盟泡泡小火锅就是看中,它这种分餐式的就餐方式,以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,既保留了传统火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己爱吃的锅底,卫生方便,更重要的是快捷,可以说泡泡火锅是顺应当下的趋势,当时中国市场还属于空白期,市场利润空间很大,所以我就毅然的决定投资泡泡火锅,我当时就看准泡泡火锅这个品牌,一定能火,没想到火的这么快,我自从开店以来,每天营业额都要达到两万左右,周末还会更多。”

在开店前期,火锅店菜价对留住顾客会起到重要作用。前期店里开业搞活动、拉人气,定价太高,消费者自然很难接受,就不能将他们拉为回头客了,仅仅拉新很难维持店面营业,这样店里迟早会关门。

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三、口味。不同城市的人的口味是不一样的,比如湖南、四川等地的人都比较能吃辣,反观湖北这一地带的人,虽然对辣不抗拒,但稍微接触有点辣的东西就受不了了。所以经营一家串串火锅店,不仅要好吃,在口味制作上也要符合当地消费者的习惯。只有创业者在经营过程中多站在消费者的角度去思考问题,才能把好口碑树立起来,客流量自然而然就多了。

陈老板:我这个店平均每天的营业额都在一万五到一万八左右,到了周末客流量就更多了,营业额能达到两万左右。

重庆十七门火锅将火锅店定价与各消耗成本、当地消费等结合考虑,综合价值与价格关系定价,辅以营销提升价值,不但能从中获取高效利润,更能让顾客感到物超所值,塑造火锅店口碑。

如果火锅店在300以内放置招牌对火锅店经营会起到一定作用。因为70%人会在3分钟内决定去哪家店吃饭,而且顾客会根据自己的记忆和了解的品牌来决定。不管你做什么餐饮,招牌一定要清晰可见、醒目,这样能在第一时间吸引顾客进店消费。

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串串火锅是起源于川渝地区的美食,大家所熟知的麻辣烫也是由串串火锅演变而来的。网络上之前有一个流行词叫做“撸串”,指的就是吃串串火锅。经营一家串串火锅店,每天的营业额由客流量的多少来决定,毕竟一根串串额利润并不高,这个行业讲究的就是薄利多销,客流量多了卖出去的串串数量自然就多了,利润也就多了。图片 3

最新全国十大火锅排名:十七门年终“0元加盟”优惠到。记者:能有日进万元的营业额真是不错,那您有想过再开几家泡泡火锅店吗?

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这时已经是11.30了,顾客也都陆陆续续的上来了,就连店外边的等位坐椅也坐满了人。连陈老板也跟着忙活上了,一会招呼客人,一会又给顾客上菜,脸上还露出喜悦的表情,真是忙的不亦乐乎啊。

同时,重庆十七门火锅也很注重口味和服务,一心提升店面质量,并将高价值、低成本产品输送给各个加盟店,让加盟店在保证店面纯利润之际,还能获得高人气。

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以上几点是那年那班串串火锅为您总结的几种原因呦!

陈老板:“泡泡火锅最大的特点就是单人单锅,干净卫生,上菜/开锅/加菜只需三五分钟,就餐整个过程平均45分钟,翻台率比较高,更是快捷,都说泡泡火锅是最快的快餐火锅。”

截止2019年上半年,全国火锅营收已经超过4700亿元,预计今年将有望突破9000亿元。面对如此庞大市场,投资商们自然不可能不心动。那投资什么火锅项目好?小编向你推荐十大火锅品牌排行榜榜首——重庆十七门火锅。重庆十七门火锅口碑好、人气高、扶持全,年年都在最新全国十大火锅排名上,深受广大消费者追捧。

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一、卫生情况。不管是食材卫生还是店内卫生,对于开店都是特别重要的。顾客来店里消费,不会想遇到菜里有头发丝或者苍蝇这样倒胃口的事情发生。每天在营业之前,店里的服务员都要认真检查食材的卫生情况,认真打扫店内的环境,绝不能给顾客带来一点不舒服的感觉,回头客自然就多了。而且回头客还会给店里带来新顾客,新顾客又会成为回头客,反反复复,客流量就多了。

每年冬天,热气腾腾的火锅都很受欢迎,一直以来,每年火锅流行的主题都不一样,眼下,一人一口的小火锅势头很旺。小火锅为什么能在餐饮业中一鸣惊人,泡泡火锅有哪些优势?为什么这么火?带着种种疑问,我们组织了一个记者团队,准备去泡泡火锅各个加盟店进行深入实地采访,今天我们的第一站来到的了泡泡火锅湛江赤坎店。

因重庆十七门火锅全方位加盟扶持护航,11月初开业的长治店、城口店、仙桃店、雁江店、横岗店等好几家店都非常火爆,一开业就忙到脚不沾地,日均营业额2-5万元不等。

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二、店铺选址。近朱者赤,近墨者黑,的道理同样可以用在店铺选址这件事情上。如果你把店开在一个脏乱差的小巷子里,特别不起眼,每天只有社会底层人员经过,他们也没什么多余的可用来享受生活的钱,定价太高的话他们消费不起,定价太低自己又赚不到什么钱。反观把店开在美食街或者大商场里的创业者,出入这些地方的人都是有能力消费的,而且这些地方的客流量很大,久而久之生意自然就好了。

记者:“陈老板你好:现在这种时尚新颖的小火锅这么火,那你当时为什么为会选择加盟泡泡火锅呢?”

特别是某些投资商时常为经营困扰,这就更需要重庆十七门火锅来帮忙了。重庆十七门火锅扶持包括很多方面,这里就简要提两点,让加盟商稍作了解。

开业前务必要找一个对比餐厅来预估营业额,选择三家对比为优。在对比两家店的时候,还要考虑两个店各自商圈大小,附近居住人群是否一致。
再一个是跟相同区域内同类餐厅对比,考察对方经营情况,分析对比优劣势,然后决定是不是应该开在这个位置。

陈老板:当然要开,我现在就在找合适的店面,找到店面就会再开一家大一点的泡泡火锅店。我准备在大连那边找店面,我觉得泡泡火锅加盟店在北方更有市场。

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二、火锅店对比

泡泡火锅湛江赤坎店的店面设计很新颖,火锅店面从中间隔开,被分成了两家店面,一边多以吧台式餐桌为主,另一边则是以卡坐为主,店面外边还摆放了一排椅子,想必是店里生意太好了,是为排队等位的顾客精心准备的坐位吧!从这个小细节看出,老板很为顾客着想啊。

比如上个月刚开业的重庆十七门火锅城口店。城口店就在重庆,口味基础大,但当地竞争也大,仅城口店周围都有2家其他品牌火锅店。然而,当城口店一开业,凭十七门味道、口碑、服务,开业即是爆满。每天城口店不营业到凌晨两点都关不了门,排队人数几十号人,另两家竞争对手却门可罗雀,每天只零散有部分消费者。

重庆正宗火锅加盟哪家好?如何选址这三点一定要谨记:

记者:“那泡泡火锅加盟店的生意为什么这么红火呢?”

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三、销售动力与人流量

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在火锅行业内,有人这样评价一家火锅店的成败“成也选址,败也选址”。选址作为一家火锅店盈利关键要素之一。为什么这么说,因为选址就是选顾客,它决定了火锅店客流量、上座率和翻台率。既然火锅店位置对经营如此重要,可是对于哪些创业者来说还是比较困难,那今天,就跟随龙江码头老火锅一起看看到地该如何选址?

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千万不要这样想“我产品好,无论开在哪里,生意都很好”。其实,很多加盟品牌都没有这么大的魅力,哪怕是海底捞也做不到这一点,所以不要把赌注全押在这上面。衡量这个地方好不好,那就要看这个地方是否一直都有发展。再一个就是人流。只有客户流量准确,才能给你火锅店带去效益,所以店面选择尽量选择人流大,而不是虚假流量那种地方。

通过这一次的采访,让我觉得这种新颖时尚又迎合当下潮流的PAOPAO小火锅,成功并非偶尔,而是一种必然的趋势,这种新颖时尚的小火锅,即美味又实惠,真是咱老百姓心尖上的美味。

一、火锅店招牌可见度决定了有多少人选址来用餐。

让我们走进店里去采访一下泡泡火锅加盟店的陈老板吧。

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陈老板:“我想之所以泡泡火锅那么受欢迎,最重要的是因为泡泡火锅锅底百变的口味吧,有清汤火锅、麻辣火锅、鸳鸯火锅、咖喱火锅、昆布火锅、粥底火锅、番茄火锅等等,泡泡火锅根据地域不同,消费人群的不同以及季节的不同分别打造出了七八十种不同的火锅品种,满意不同食客的需求。现在我们店的回头客高达百分之九十,多数都是冲着泡泡火锅的味道来的。像清汤/麻辣/昆布/粥底在我们湛江都特别受欢迎。”

记者:“你能给我们介绍一下泡泡火锅有哪些特点吗?”

记者:陈老板,你现在每天的营业额大概是多少呢?

记者:我们栏目组也祝你的第二家泡泡火锅店的生意红红火火。

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