【芝士焗土豆泥的做法大全】芝士焗土豆泥的家常做法

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芝士土豆泥

土豆是一种具有高蛋白和淀粉的一种是食物,并与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。土豆是一种属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。所以,人们对土豆的吃饭是有很多吃饭的。今天,我们就来看看芝士焗土豆的做法大全有哪些吧。

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食材明细

材料:土豆1个、培根2片、芝士适量、胡萝卜适量、牛奶100g、鸡粉适量、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量

芝士焗土豆做法Ⅰ

主料

做法:1、土豆去皮洗净切片蒸熟;

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  • 土豆2个
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1个
  • 培根2片

2、培根、胡萝卜切成小粒状;

食物主材

辅料

3、蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥;

豌豆、玉米、红萝卜、包菜

  • 青豆适量
  • 玉米粒适量

4、倒入牛奶搅拌均匀备用;

食物辅料

配料

5、锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生;

盐、芝士

  • 适量
  • 花椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 美极鲜酱油适量

6、放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火;

制作步骤

8、把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀;

1、将包菜洗净,并放在热水中烫熟,捞出铺在盘底,接着烫熟玉米,红萝卜片和青豆捞起。

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

9、装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士;

2、将土豆洗净去皮,放入蒸锅中蒸熟,取出撒上适量的盐,压成泥。

美味土豆泥的做法步骤

10、放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可。

3、把土豆泥和玉米、红萝卜、青豆混在一起放在生菜叶上。

  • 图片 51所有原料如图所示。
  • 图片 62先把土豆去皮后切成厚片放入蒸锅蒸熟。
  • 图片 73胡萝卜、洋葱、培根切丁。青豆粒和玉米粒洗净。
  • 图片 84锅烧热倒少许油,分别下入洋葱、青豆、胡萝卜、玉米、培根。
  • 图片 95开始调味,加入少许盐、鸡精、花椒粉以及美极鲜酱油。
  • 图片 106把蒸好的土豆放一个大碗用勺子碾成泥。放入炒好的蔬菜培根和土豆泥充分拌匀。
  • 图片 117美味的土豆泥就完成了!好吃的很啊!

生菜土豆泥

4、把芝士片切成丝撒在土豆泥上面。

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5、将微波炉事先预热,在放入土豆泥,打热八分钟即可。

材料:土豆、生菜、大葱、姜、盐、鸡精、芝麻油

芝士焗土豆做法Ⅱ

做法:1、土豆去皮,上锅蒸熟。

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2、生菜洗净。

食物主材

3、蒸熟的土豆备用。

土豆、培根、马苏里拉、洋葱

4、准备一些大葱和姜。

食物辅料

5、将生菜、大葱和姜放入破壁机中。

蒜、黑胡椒、披萨草、黄油

6、搅打均匀。

制作步骤

7、再倒入土豆,继续搅拌。

1、将土豆洗净去皮,放入蒸锅中蒸熟,取出捣成泥状备用。

8、搅打好后再加一些自己喜欢的调味就可以吃啦!

2、将洋葱、培根、蒜分别切碎备用。

小贴士:大葱和姜也可以不加,根据自己的口味调整。

3、将炒锅倒入适量的黄油,油热倒入洋葱碎,培根碎,蒜泥到入锅中翻炒。

老干妈土豆泥

4、当洋葱等材料炒香后,加入土豆泥一起翻炒,放入少许黑胡椒粉翻炒均匀。

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5、将炒好的土豆泥放入盘子里,撒上马苏里拉。

材料:土豆1个、黄油10g、牛奶50ml、白胡椒粉1g、盐2g、老干妈辣酱10g。

6、将烤箱预热200度,放入土豆泥中层15-20分钟左右。

做法:1、土豆选大小均可,如果选小个的,可以用两个。

7、出炉后撒上披萨草即可。

2、锅中加入清水,放入带皮的土豆。

芝士焗土豆泥做法Ⅲ

3、盖上锅盖烧开后转小火,加热约15-20分钟,用筷子扎进土豆内部无硬核。

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4、煮好的土豆,捞出控干,用手轻轻剥去土豆皮即可。

食物主材

5、用压土豆泥器趁热压碎土豆。

土豆、胡萝卜 、洋葱、胡萝卜

6、放入黄油,白胡椒粉、盐,顺着一个方向搅拌均匀。

食物辅料

7、慢慢加入牛奶,用蛋抽顺着一个方向搅拌至顺滑。所需牛奶的用量可以根据土豆的状态酌情增减。

肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

8、把土豆泥装入放有裱花嘴的裱花袋中。

制作步骤

9、用裱花嘴把土豆泥挤在容器中。

1、将土豆去皮切小片,装入碗中,盖上保鲜膜。

10、最后淋上老干妈辣酱即可。

2、放入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。

金枪鱼土豆泥

3、将洋葱、胡萝卜洗净切成碎末,猪肉洗净,切碎备用。

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4、将炒锅烧热,放入黄油,油融化倒入洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟。

材料:土豆、斯巴达丛林特级初榨橄榄油、洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、金枪鱼、盐、黑胡椒碎

5、将炒好的洋葱等材料倒入土豆片中。

做法:1、土豆洗干净后,切成大块,上锅后蒸20分钟,蒸土豆的时候可以顺便将鸡蛋放入。

6、待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。

2、准备好配菜。

7、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末。

3、将配菜切成小丁。

8、放入烤箱中,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火。如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。

4、锅里倒入橄榄油,先下洋葱翻炒出香味后,再倒入青红椒和胡萝卜翻炒。

芝士焗土豆做法Ⅳ

5、蒸好的土豆泥去皮,和鸡蛋及炒好的菜菜放在一起,放一些盐和黑胡椒碎。

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6、将土豆按压成泥状。

食物主材

7、准备好金枪鱼。

土豆泥、胡萝卜、培根、洋葱、马苏里拉芝士片

8、将金枪鱼撕成小条,和土豆泥拌在一起即可。

食物辅料

小贴士:鸡蛋和土豆一起蒸,需要将鸡蛋壳清洗干净,并在水开后蒸到7分钟后先拿出来。

蕃茄酱、黄油、胡椒粉、黑胡椒

焗烤土豆泥

制作步骤

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1、将所有材料准备好,洋葱、胡萝卜洗净切成丁,培根切丁备用。

材料:土豆适量、杂菜适量、肉丸适量、马苏里拉芝士适量、食盐少许、黄油适量、混合香草适量

2、将炒锅中放入黄油,油融化倒入洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明。

做法:1、土豆选择个头比较小的,冲洗干净;

3、放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状,倒入蕃茄酱,撒上盐和黑胡椒粉炒匀盛出。

2、放到微波炉里面高火4分钟到全熟;

4、将马苏切碎备用,将准备好的土豆泥放入碗中,铺上炒好的馅料,再铺上一层芝士。

3、趁热去掉外皮捣碎;

5、放入烤箱中,烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出。

4、加入黄油充分捣碎搅拌;

5、加入适量食盐搅拌均匀;

6、加入杂菜,可以不解冻,搅拌均匀;

7、最后加入混合香草,不要特别多,1小勺就够了,很出味儿;

8、放几个肉丸子;

9、放一点奶粉;

10、马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来,切成小块;

11、耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥;

12、然后适量撒一点马苏里拉芝士;

13、重复上面操作,最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士;

14、放进烤箱中层,上下火165度,20分钟,芝士融化并且表面稍微焦黄即可;

烹饪小窍门:具体的烤制时间要根据温度设定。

一品土豆泥

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主料:土豆一个、牛肉100克、西兰花100克、胡萝卜60克、洋葱60克、嫩玉米粒60克、杏鲍菇60克、油适量、香葱两棵、生姜1块、大蒜1瓣、豆瓣酱适量、盐少许、生抽适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、香油适量、黑胡椒味沙拉酱少许

做法:1、准备好原材料;

2、土豆切块煮熟,用蒸的方法更好,我的时间来不及就直接煮了;

3、牛肉切成丁,加入少许盐、生抽拌匀,然后分次少许少许地加入水,每次加入后用手不停摔打,使水分充分吸收到肉里,然后加入少许黑胡椒粉、适量香油和淀粉抓匀,这一步是牛肉炒出来嫩滑可口的关键;

4、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜切成丁;

5、嫩玉米掰下玉米粒,西兰花切成小块;

6、葱姜蒜切成末、豆瓣酱剁细;

7、锅烧热,加入适量油,下入牛肉丁翻炒至熟,出锅待用;

8、锅里再次加入适量油,放入豆瓣酱翻炒,然后加入葱姜蒜末炒出香味;

9、加入嫩玉米粒翻炒至八成熟;

10、下入洋葱、胡萝卜、杏鲍菇翻炒至熟;

11、下入炒好的牛肉丁,加入少许盐和生抽翻炒均匀;

12、加入适量开水再次烧开,有高汤的话更好;

13、加入西兰花烫熟后关火;

14、煮熟的土豆碾成泥,加入少许黑胡椒口味沙拉酱拌匀;

15、将土豆泥做出造型摆放于盘中;

16、将做好的其他材料淋入即可。

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